kalla Förrätter

1/3

1. CORBAN SALATA

Sallad, tomat, gurka, färsk paprika, lök smaksatt med citron, olivolja, balsamico, granatäppelsyra, 

55 SEK

1/3

2. GÖBEK SALATA

Bladsallad, rödkål morötter, tomater, inlagd gurka, majs smaksatt med citron, olivolja, färsk paprika. 

55 SEK

1/3

3. GAVURDAGI

Tomater, paprikaök, persilja, smaksatt med syrlig granatäppelsås, olivolja, citron, valnötter. 

55 SEK

1/3

5. CIGKÖFTE

Serveras endast lördagar & söndagar. 

65 SEK

1/3

4. CACIK

Finhackad gurka, silad yoghurt, vitlök.

49 SEK

1/3

6. BEYAZ PEYNIR VE ZEYTIN

Vit ost med oliver.

55 SEK

1/3

7. EZME

Röra av tomater, lök, paprika. (stark)

49 SEK

1/3

8. SAKSUKA

Friterad aubergine, paprika, med krossade tomater och vitlök.

55 SEK

1/3

9. TURSU

Inlagda grönsaker.

49 SEK

1/3

10. BABA GANOUSCH

Aubergine, yoghurt och tahini. 

55 SEK

1/3

11. HUMMUS

Kikärtspuré.

55 SEK

1/3

13. FATTOUSCH

En syrlig sallad med friterat pitabröd. 

89 SEK

1/3

12. TABOULEH

Hackad persilja, tomat, lök, bulgur.

65 SEK

1/3

14. HAYDARI

Yoghurt, mynta och vitlök.

49 SEK

1/3

15. MUHAMMARA  (Stark) 

Kryddig paprikaröra med valnötter 

och vitlök.

55 SEK

1/3

16. VINBLADSDOLMAR

Fyllda vinblad med ris och grönsaker

55 SEK

1/3

17. FYLLD AUBERGIN / DOLMA 

Auberginer fylld med ris

55 SEK

1/3

18. MEZETALLRIK

109 SEK

 

VARMA Förrätter

1/3

1. SIGARA BÖREGI

Friterade smördegsrullar fyllda med vit ost. 

65 SEK

1/3

2. CALAMAR

Bläckfiskringar med dip. 

65 SEK

1/3

3. FALAFEL

Friterade kikärtsbollar. 

65 SEK

1/3

4. GRILLAD HALLOUMI

Grillad halloumiost

65 SEK

1/3

5. SAMBOSA

Friterat degknyte fyllt med vegetariskt innehåll som serveras med en dip.

65 SEK

1/3

6. TURKISK SUCUK

Grillad kryddig nötkorv

65 SEK

1/3

7. KUBBE / ICLI KÖFTE

Bulgur bollar fylld med köttfärs, lök.

65 SEK